Багато людей часто беруть участь у раціоні, оскільки регулярне споживання свіжого сиру може допомогти запобігти деяким захворюванням з поживними речовинами та пробіотиками, в яких їх багато. Тим не менш, вони споживають це по -різному: деякі додають трохи солі, інші.
Дієтолог, тренер цілісного зцілення Ешанка Вахі Він каже, що, залежно від того, що ми додаємо до сиру – сіль або цукру – його смак і вплив на організм відрізняються. То який сир корисніший: солоний чи солодкий? Експерт з цього приводу – сказала вона Тільки MyHealth.
Сир з сіллю
Додавання солі до сиру дає йому спецію, що робить її ідеальним доповненням до страв. Але що робить сіль з сиром, крім зміни смаку?
- Впливає на травлення: Сіль може стимулювати травну систему та посилити пробіотичний вплив сиру. Це сприяє кращому травленню і може допомогти запобігти здуття живота, що робить його хорошим варіантом для людей, які відчувають дискомфорт у системі травлення після їжі.
- Підтримує баланс електролітів: Сіль – важливе джерело натрію, необхідний для підтримки балансу електроліту в організмі. Це може бути особливо корисно в гарячому кліматі або після тренувань, коли ви можете втратити натрію від поту. Споживання солоного сиру може допомогти відновити втрачені електроліти.
- Покращує смак: Солоний сир – це різке задоволення, яке може доповнити різні страви, забезпечуючи освіжаючий баланс гострої або насиченої їжі.
Сир з цукром
Для тих, хто любить солодкий, додавання цукру до сиру перетворює його на справжній десерт. Але як це солодке задоволення впливає на тіло?
- Хороший смак: Цукор робить сир солодким, що може зробити його приємнішим для тих, хто віддає перевагу солодкому смаку. Солодкий сир часто використовується в десертах.
- Збільшує енергію: Сирний цукор забезпечує миттєве збільшення цукру в крові, що робить його швидким джерелом енергії. Це може бути корисно, якщо ви відчуваєте відсутність енергії або потребуєте швидкого зростання. Але цей сплеск є тимчасовим і не підходить для тих, хто контролює рівень цукру в крові, наприклад, діабетики, і тих, хто видаляє зайві кілограми.
- Впливає на здоров'я кишечника: Хоча цукор не завдає прямого пошкодження, надмірне споживання цукру в кінцевому рахунку може сприяти дисбалансу кишкової флори. Тому час від часу споживання солодкого сиру не є небезпечним, але регулярне споживання може мати тривалий вплив на здоров'я травної системи.
Харчовий вплив сиру на організм
Вибір між сиром з сіллю та сиром з цукром також залежить від продуктів.
Вміст Калорія: Сирна маса з цукром має більше калорій, додаючи цукор. Якщо ви дивитесь калорії або намагаєтесь дотримуватися збалансованої дієти, то слід обмежити кількість цукру, який ви додаєте до сиру.
Придатність: Якщо дотримуватися дієти з низьким рівнем, солоний сир може бути не найкращим вибором. З іншого боку, цукровий сир не підходить для тих, хто страждає від таких захворювань, як діабет та люди, які намагаються схуднути.
