Багато людей відмовляються поснідати вранці, не тому, що він не хоче їсти, а тому, що часу недостатньо в його підготовці, а також шлях до університету чи роботи, швидко щось перехоплює. І, як правило, шкідлива їжа. Лікарі кажуть, що ця погана звичка згодом може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Людям, які пропускають сніданок, важко контролювати голод протягом дня, вони споживатимуть більш шкідливу їжу, яка є надлишками калорій, що призводить до зайвих кілограмів. Сніданок допомагає підтримувати здорову глюкозу в крові, регулює травлення, ендокринні та серцево -судинні системи, допомагає активувати метаболізм, який допомагає спалити калорії та здорову вагу, відновлює силу після сну, забезпечує енергію, поживні речовини та багато іншого.
“Мине близько 8-12 годин між вечерею та сніданком. Тому, прокинувшись, мозку потребують перезавантаження для правильного функціонування. Сніданок стимулює пам'ять, концентрацію та готовність до навчання, ефективно працювати”,-каже дієтолог Ванда Леваннан.
За її словами, сніданок повинен бути не пізніше двох годин після пробудження.
Zaxid.net вибрав 10 рецептів для смачних та здорових сніданків від доступних продуктів. Вони будуть смачними як з дітьми, так і з дорослими. І, найголовніше, їх підготовка займає щонайменше 10-15 хвилин.
10 ідей для смачного сніданку
- Омлет зі свіжими овочами
Інгредієнти:
- Яйця-2-3 ПК.
- Твердий сир – 45 г
- кріп, петрушка, зелена цибуля (на смак) -2-3 гілки або ручка
- Овочі (необов’язково): огірок, помідор, солодкий перець (половина кожного. Якщо ви смакуєте, ви можете і ціле)
- Сіль, перець – за смаком.
Метод приготування їжі:
Покладіть яйця в глибоку посудину, злегка сіль і збийте. Нагрійте сковороду, налийте трохи олії і змастіть всю сковороду. Налийте збитих яєць і посипте в тертий твердий сир. Додайте шматок хліба і нарізаних овочів до омлету.
- Омлет з тушкованими овочами
Інгредієнти:
- Яйця-2-3 ПК.
- Твердий сир – 45 г
- помідор – 1 великий або на 2 менше
- цибуля – 1 велика
- сметана – 1 столова ложка з чубчиком
- Зеленість (кріп, петрушка, цибуля) – на смак
- Сіль – це щіпка
Метод приготування їжі:
Краще підготувати омлет на невеликій сковороді. Вилийте трохи олії в гребну сковороду, змастіть всю сковороду і покладіть нарізану цибулю. Цибуля не повинна смажити, а лише стиснути, тому зменшуйте вогонь і покриття. Через 2-3 хвилини. Поверніть цибулю на інший бік і розподіліть помідор поверх подрібненого. Коли помідор нагрівається, легко зняти з неї шкірку, і ви можете зняти шкірку перед різанням, для цього необхідно занурити його в гарячу воду протягом 1 хвилини. А потім налийте збитих сіллю і сметаною зверху помідорів, посипте сиром, накрийте кришкою і почекайте пару хвилин. Омлет готовий. Посипте подрібненими травами перед подачею.
- Вівсяна каша
Інгредієнти:
- Вівсяна каша – 50 г
- Молоко-100-200 г.
- Ягоди, фрукти, горіхи (необов’язково) – жменька
- сіль, цукор, мед – на смак
Метод приготування їжі:
Вівсяну кашу можна готувати як на воді, так і на молоці. Ті, хто піклується про фігуру, краще на воді, а в кінці приготування вони додають трохи молока (100 г). Клінкає в киплячому молоці або воді і готуйте кілька хвилин. Краще взяти тих, кому потрібно готувати трохи довше, вони корисніші. Щоб спробувати додати сіль, цукор, на кого смакує більше або без солі та цукру. Ви можете додати мед замість цукру до каші. Ви можете додати все, що любите,: жменька свіжих або заморожених ягід або фруктів (банан, груша, яблуко, персик), посипати горіхами або насінням. Якщо ви використовуєте яблуко або грушу, додайте 0, 5 чайної ложки кориці. Красиві, смачні та здорові.
- Сир з йогуртом, ягодами або фруктами
Інгредієнти:
- Зерновий сир 15-170 г
- Грецький йогурт – 100 г
- Сезонні ягоди – жменька або яблуко, груша, персик, банан – 1 ПК.
- Цукор, мед – на смак
Метод приготування їжі:
Вилийте сир у високу посудину, додайте йогурт, цукор, ваніль або трохи меду і все перемішайте. Покладіть тарілку і посипте ягодами або подрібненими фруктами.
- Сири з сметаною або варенням
Інгредієнти:
- Сир (сир) – 170 г
- Яйце – 1 ПК.
- Сонячний – жменька
- Цукор – 1 столова ложка. л
- Ванільна цукор – 1 ч. Л.
- Борошно для катання на лижах та смаженій олії
- сметана або варення – на смак
Метод приготування їжі:
Помістіть сир у посудину, додайте яйце, цукор і добре замісіть, щоб отримати однорідну масу. Вилийте маневрування, ретельно перемішайте і залиште на 7-10 хвилин, щоб інгредієнти були знайомі, а Маня набрякла. А потім ми утворюємо сири (ми займаємо близько 1 столу), утворюємо сир, розгортаємо борошно і надягаємо на нагріту сковороду. Обсмажте на середньому вогні з обох боків протягом 5-10 хвилин. І сири готові. Їх можна їсти зі сметаною або варенням.
- Сирна запіканка
Інгредієнти:
- Яйця – 5 шт.;
- Цукор – 2 столові ложки. Л.;
- сир – 500 г;
- Зерновий манн – 5 столових ложок. л.
Метод приготування їжі:
Увімкніть духовку, дайте їй зігрітися. Тим часом покладіть яйця в глибоку посудину, покладіть сир і ретельно перемішайте. Додайте цукор, маневр до суміші і знову перемішайте. Залиште на 20 хвилин, щоб інгредієнти були «знайомими», і вінка набрякла. Перенесіть підготовлену суміш у спеціальну форму і запікайте в духовці протягом 30 хвилин. При температурі 180 градусів.
- Тост з авокадо
Інгредієнти:
- Авокадо – 1 ПК.
- Шматки цільнозернового хліба – 4
- Яйця – 2
- Сир фета – 50 г
- Помідори сушені – 4
- сіль і перець за смаком
Метод приготування їжі:
Виберіть стиглі фрукти з авокадо, плоть, з яких можна замінити виделкою. Вимийте його, розріжте на дві частини, вийміть кістку і ложку, виберіть м'яку частину в тарілці. Наріжте авокадо і сир кубиками, розріжте сушені помідори, додайте два варені яйця і покладіть все у вилку в пасту. Додайте сіль і перець за смаком.
Сухий хліб для тосту в тостері або сковороді без олії. Покладіть месу на тост і насолоджуйтесь неймовірним смаком.
- Смуги
Інгредієнти:
- Сир тофу 100 г
- нарізаний салат або петруш – 1/2 склянки
- Банан – 1
- Морква кип'ятить – 1
- Апельсин – 1
Метод приготування їжі:
Помістіть все в блендер і їздити. Ви можете додати 2-3 кубики льоду.
- Бананово-білі млинці
Інгредієнти:
- Банан – 1
- Яйця – 2
- Оливкова олія – 1 столова ложка. л.
Метод приготування їжі:
Збийте яйця, додайте до них змішаний банан. Змішайте все добре. Смажте на сковороді пару хвилин. Ви можете додати мед зверху. 6-8 Чорт він вийде. Ви можете зробити один млинець із цієї суміші.
- Фруктовий салат
Інгредієнти:
- Ягоди (полуниця, полуниця, вишня, чорниця) –200 г г.
- Apple – 50 г
- сметана 15% – 20 г
Метод приготування їжі:
Обріжте яблуко на кубики, додайте ягоди (полуницю можна розрізати на дві -чотири частини) і вилити сметану.
