Коли вікно холодне і мокре, ви часто хочете смаків, які підбадьориться, і голод гасять і нагрівали на морозі. Дієтолог Андрій Маковицький каже, що варто переконатися, що аромати не тільки смачні, але й корисні. І він радить вибирати сезонні фрукти, включаючи богохульство. Зараз цей фрукт в Україні багато. Хума приносить нам з Іспанії, Туреччини та інших країн.
“Осінь і початок зими -це ідеальний час, щоб насолодитися багатством сезонних фруктів. Серед них особлива увага хурми. Його яскравий -помічник не тільки нагадує теплі осінні дні, але й вказує на високу концентрацію поживних речовин”, -каже дієтолог. І вони діляться з читачами Zaxid.net Рецепти смачних та здорових десертів хурмами.
Наскільки корисний обід?
1. Підтримує імунітет. Хума багатий вітамінами А, С та антиоксидантами, які допомагають зміцнити захист організму. Вітамін С стимулює вироблення колагену і допомагає боротися з вірусами.
2. Додатково допомагає. З високого змісту хурми він підтримує здоров'я кишечника, покращує метаболізм та сприяє комфортному кишечнику.
3. Стабілізує настрій. Калій та магній в хурмах допомагають зменшити стрес і підтримувати нормальне функціонування нервової системи.
4. Корисно для серця. Плід містить пектини та флавоноїди, які покращують кровообіг і знижують холестерин.
Що звернутися до вибору хурми?
Дієтолог радить вибирати стиглі фрукти з рівномірним кольором. Вони повинні бути м'якими на дотик, але без тріщин. Якщо ви купили богохульство, і це трохи терпкий, це не має значення. Залиште його на кілька днів у холодильнику або заморозити його на кілька годин – це зробить його солодшим. Ви також можете розмістити суцільну богохульство в упаковці на пару днів із зрілими бананами або яблуками: хурма стане солодкою, а терпник зникне.
Які десерти можна зробити з хурми?
Стигні хурми можна їсти самостійно, але десерти з ним чудові. Ні діти, ні дорослі, але гості, якщо ви їх лікуєте, не будуть в захваті. Хула не тільки смачна, але й здорова. Тож додайте його до свого меню, експериментуйте з рецептами та насолоджуйтесь природними датами, які сприяють здоров’ю та надають хороший настрій. В даний час дієтолог Андрій Маковецький ділиться трьома рецептами для десертів Херман Виняток.
***
Смуга хурми та грецького йогурту
Ця смуга не тільки підтримуватиме імунітет, але й заряджати енергію цілий день.
Інгредієнти:
- Стиглий хурмон – 1 ПК.
- Банан – 1
- Грецький йогурт – 150 мл
- Мед – 1 чайна ложка (необов’язково)
- Кориця – це щіпка.
Метод приготування їжі:
Чистий богохульство та банан з шкірки, покладіть усі інгредієнти в блендер і бити до однорідної консистенції. Подавати у високу склянку, прикраси кориці або горіхів.
***
Пудинг із хурми та чіа
Цей десерт сподобається шанувальникам здорової дієти.
Інгредієнти:
- Стиглий хурмон – 2 шт.
- Насіння чіа – 3 столові ложки.
- Овочеве молоко (кокос або мигдаль) – 200 мл
- Екстракт ванілі –1 чайну ложку
Метод приготування їжі:
Змішайте в блендерській плоті хурми з молоком та екстрактом ванілі. Потім додайте насіння чіа, перемішайте і поставте в холодильник 2-3 години або вночі. Перед подачею прикрасьте шматочками хурми або горіхів.
***
Запечена хурма з медом і горіхами
Цей десерт дуже простий в приготуванні, але має розкішний смак.
Інгредієнти:
- Стиглий хурмон – 2 шт.
- Грецький горіх – 2 шт.
- Грецький йогурт – 1 столова ложка. л
- Мед – 1 столова ложка
- Кориця – це щіпка
Метод приготування їжі:
Розріжте богохульство навпіл і розкладіть на форму для випічки. Налийте мед, посипте подрібненими горіхами і корицею. Випікайте в духовці при 180 ° С протягом 15-20 хвилин. Подавайте теплим, доповнюючи ложку грецького йогурту.
