Подагра – це запальне захворювання, яке викликає періодичне запалення в суглобах великого пальця, ноги, суглобів гомілковостопного суглоба, колін, зап’ястя або руки. Фестивальні канікули з ситними стравами та алкоголем можуть спровокувати атаку подагри. Гастроентеролог-діеттіан Олег Шветс загальний Поради, а також Великдень у колі родичів для святкування та смачних страв, а також атака подагри.
“Зв'язок подагри зі святковим столом не дуже добре вивчений. Але з Стародавнього Риму було відмічено, що вживання надмірного алкоголю та їжі з високим вмістом природних сполук, званих Пурина, провокує напади подагри у деяких людей”, – ” – – викликає підпорядкування атак”. – каже лікар.
Подагра та пурини
Пурин – важливі будівельні блоки ДНК. Вони зустрічаються у всіх людських клітинах, а також у багатьох продуктах та напоях. Коли організм лікує пурини, він створює бічну продукт – сечову кислоту, яка потрапляє в кров.
ЩоЯкщо сечова кислота трохи утворюється, нирки виділяються з організму сечею. І коли сечова кислота виробляється занадто багато, або якщо нирки не виводяться в достатній кількості, вона накопичується в крові і може утворювати кристали голки. Іноді ці кристали осідають у суглобах, викликаючи набряк, жорсткість і сильний біль. Це подагра. Напад виникає раптово, і одна атака збільшує ризик наступного “– пояснює гастроентеролог.
Які продукти багатьох пуринів?
Purin -rich Foods сприяє подагрі. Purin -високі продукти включають червоне м'ясо (зокрема, ігрове м'ясо), органи тварин, бобові, морепродукти та трохи птиці.
“За святковим столом це може бути Zrozbif, грудинка, яка відображає ягня або свинину, телятину, курячу печінку або індичку, чіпси, форель, вибори або страви з анчоусами, гребінцями, устрицями, мідіями, омарими, креветками або крабами або стравами. – каже Олег Шветс.
Алкоголь також може пошкодити. Деякі алкогольні напої (особливо пиво) містять пурини, і всі алкогольні напої знижують здатність нирків видаляти сечову кислоту з крові. Кукурудзяний сироп з вмістом з високим вмістом фруктози – це звичайний підсолоджувач у газованих напоях, деяких фруктових соках, морозива та багато хлібобулочних виробів (як печиво та торти) також містять пурини.
Інші фактори, що сприяють розвитку подагри
Споживання пуринів, багатих продуктами, не є єдиним фактором ризику подагри. Ймовірність розвитку подагри також збільшується: чоловіча стать (хоча жінки також можуть отримувати подагри, як правило, після менопаузи), подагру в сімейному анамнезі, захворюваннях серця, високого артеріального тиску, ожиріння або проблем з нирками, діуретиками, зневодненням.
Як уникнути подагри?
Рослина – це дієта, і обмеження продуктів, багатих пуринами, слід спостерігати навіть під час свят. “Однак, не позбавляйте себе задоволення від улюблених страв, що містять пурини. Головне – не зловживати і не годувати їх часто і вживати алкоголь лише в помірних кількостях”, – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Лікар радить.
За його словами, також слід усунути інші фактори ризику подагри: надмірна вага, контроль артеріального тиску, вирішення серця та нирок, а також дотримуйтесь режиму води, щоб допомогти ниркам видалити сечову кислоту з крові.
Якщо подагра вже розвинувся або посилилася, лікар може призначити препарат, який знижує рівень сечової кислоти. За даними гастроентеролога, лікарські засоби в поєднанні зі здоровим харчуванням та способом життя допоможуть уникнути нападів подагри.
