Здоров'я мозку завжди повинно бути пріоритетним, особливо з віком, коли когнітивні функції, як правило, знижуються. Існує багато способів допомогти захистити когнітивне здоров'я, але одним із найважливіших кроків є здорова дієта для мозку. На щастя, є багато продуктів, які можна додати до вашої пластини для підтримки здоров'я мозку та зменшення ризику хвороби Альцгеймера. Нейробіолог Роберт Лавякий спеціалізується на наданні допомоги людям із хворобою Альцгеймера, закликаючи п’ять найкращих продуктів для покращення здоров'я, Звіти Вона знаходить і радить включити їх у свій раціон.
Продукти, що покращують здоров'я мозку
Яйця
Вони багаті білками, корисні для підтримки здоров'я мозку та організму в цілому. “Багато людей з цим не згодні, але наука дуже зрозуміла”, – каже Роберт Лав. Яйця багаті B-комплексом, селеном та попередником попередника нейромедіатора ацетилхоліну, життєво важливий для пам’яті. За даними нейробіолога, останні дослідження спростували міф про те, що яєчний холестерин підвищує рівень холестерину в сироватці крові, що робить їх безпечними для здоров'я мозку.
Сардини
Вони мають велику кількість омега-3 жирних кислот, особливо DHA. Зважаючи на те, що мозок в основному складається з жиру, споживання здорових жирів, що містяться в сардинах, може створювати чудеса. “Це дає вашій сировині мозку створити нові клітини мозку – сировину, необхідну для створення та відновлення клітин мозку”, – говорить експерт. Він рекомендує щоденне споживання приблизно 2000 мг ДГК для оптимального здоров'я мозку.
Шоколад/какао
Чи знаєте ви, що споживання шоколаду може бути корисним для мозку? «Дослідження показують, що какао покращує пам’ять у здорових дорослих. Це сприяє так -зведеному нейрогенезу, тобто зростання нових клітин мозку та ангіогенезу, росту нових кровоносних судин», -каже Роберт Лав. Крім того, його споживання може зменшити ризик інсульту, що робить його смачним і потужним союзником проти зменшення когнітивних функцій.
Дикий лосось
Жирна риба, така як лосось, є одним з найкорисніших суперпродуктів. Нейробіолог підкреслює важливість вибору лосося, оскільки лосось, який увійшов у дику природу, краще для здоров'я мозку, ніж той, що виросло на фермах. Поріжте лосось, багаті омега-3 жирні кислоти, такі як DGC, має численні переваги через велику кількість здорових жирів, що робить його одним із основних продуктів для стимулювання мозку.
Чорний інжир
Експерт пропонує додати чорний рис до списку продуктів, які можуть покращити функцію мозку. Він, на відміну від білого, багатий поліфенолами, рослинними поживними речовинами, які чудово підходять для кишкових бактерій. “Що добре для кишечника, добре для мозку”, – каже Роберт Лав. Він проводить паралелі між чорним рисом та суперпродуктами, такими як чорниця та кава, підкреслюючи його потенціал для збереження здоров'я мозку та тіла в цілому.
*Важливо! Цей матеріал рекомендується. Якщо у вас проблеми зі здоров’ям, не забудьте проконсультуватися з сімейним лікарем або вузьким фахівцем.
