Щоб зберегти когнітивну функцію та довгострокове здоров'я мозку, люди вдаються до різних методів – від різних ігор до змін харчування. Експерти припускають, що існує інший спосіб стимулювати мозок – додати багато спецій вранці.
Доктор Брендон Кроуфорд, невролог, що спеціалізується на лікуванні здоров'я та мозку, названий Вона знаходить спеції, які слід додати в ранковій каві, і повідомила про потенційні переваги їх щоденного споживання.
П'ять спецій, які будуть додані в ранковій каві
1. Коріція. За словами доктора Кроуфорда, кориця – це не просто ароматна добавка до латте. Це потужне джерело антиоксидантів, необхідних для захисту нейронних структур від окисного стресу. “Кориця також може регулювати рівень цукру в крові, що має вирішальне значення для підтримки когнітивних функцій та запобігання нейродегенеративному захворюванню”,, Невролог каже.
2. Куркум. Куркумін, який він містить, відомий своїми анти -інфляцією та антиоксидантними властивостями, допомагає зменшити запалення та окислювальну шкоду мозку – факторів, які часто пов'язані з такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера. “Туркумін також збільшує гормон мозку BDNF, який прискорює ріст нових нейронів і бореться з різними дегенеративними процесами в мозку”, – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Доктор Кроуфорд каже.
3. Імбир. Що стосується анти -інфляційних спецій, ви не будете помилятися з імбиром. “Імбир, відомий своїми сильними анти -інфляційними властивостями, може допомогти покращити когнітивні функції за рахунок зменшення запалення та окисного стресу”, “ – каже доктор Кроуфорд.
Це також допомагає зосередити увагу та когнітивну спритність. Не потрібно додавати лише одну спецію в каву, скажімо, імбир і куркума іде ідеально.
4. Мускатний горіх. У холодні місяці немає нічого кращого, ніж невеликий мускатний горіх. Доктор Кроуфорд наголосив на нейропротекторних властивостях мускатного горіха, які можуть покращити пам’ять і запобігти виродженню нервових шляхів. “Горіхи також покращують настрій, який може сприяти більш цілеспрямованим та позитивним психічним станом”. Він каже.
5. Чорний перець. Не придушіть, поки не спробуєте. Чорний перець може не тільки додати унікальний смак ранкової кави, але й має значні переваги для здоров'я мозку, особливо в поєднанні з куркумою. За словами лікаря, Пайперін, активна речовина в чорному перці може збільшити поглинання куркуміну (від куркуми) до 2000%. ЩоЦя синергія не тільки збільшує переваги куркуміну для мозку, але й допомагає покращити травлення та всмоктування поживних речовин, опосередковано підтримуючи когнітивне здоров'я »,», », – каже лікар.
Додавання цих спецій до щоденної чашки кави може сприяти довгостроковому здоров’ю мозку. Тож покладіть спеції на полиці, де стоїть шліфувальна машина для кави. Вони зроблять ранкову каву не тільки смачною, але й корисною, вони стануть секретним інгредієнтом, який допоможе зберегти здоров'я мозку.
