Причиною масового отруєння у Збаражі після відвідування суші-бару стала заражена сальмонелою їжа. Також зросла кількість випадків з 32 до 44 осіб. Госпіталізовано 35 осіб; Медики оцінюють їх стан як середньої тяжкості. Поліція розслідує отруєння.
Загалом у Збаражі та навколишніх селах на сальмонельоз захворіло 25 дорослих та 19 дітей. повідомили у Тернопільському обласному ЦРЛ увечері середи, 16 серпня.
“Із захворілих 35 знаходяться на лікуванні в Збаразькій ЦРЛ. З них 15 дітей та підлітків, які госпіталізовані в педіатричне відділення Збаразької лікарні. На амбулаторному лікуванні перебувають 9 хворих, з них 4 дитини. У всіх хворих перебіг захворювання середньої тяжкості”, – розповіла ZAXID.NET директор Тернопільської ЦРЛ Оксана Чайчук.
Симптоми у всіх постраждалих однакові: нудота, багаторазова блювота, діарея, біль у животі, підвищення температури тіла до 38,5-39,0 С. Фахівці обласного ЦПХЗ взяли проби їжі, мазки з поверхонь закладу, де готували суші, та аналізи людей, які працюють у суші-барі. Після лабораторних досліджень експерти встановили, що збудником захворювання є сальмонела.
“Ми розпочали епідрозслідування. Встановлено межі вогнища, контактних осіб, персонал, який займався приготуванням готових страв, ймовірні фактори передачі. Організовано медичне спостереження за контактними особами у побутових осередках. У осередках проводяться протиепідемічні заходи”, – додала Оксана Чайчук.
Додамо, що перших пацієнтів госпіталізували 13 серпня, на другий день після відкриття нового суші-бару у Збаражі. Усі люди замовляли суші з собою та їли за межами закладу. За фактом отруєння поліція розпочала розслідування за ч. 1 ст. 325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням) Кримінального кодексу України.
Назви закладу поліція не називає, однак, як повідомляє ZAXID.NET, йдеться про новий суші-бар “Медуза”, який розташований у центрі Збаража біля римо-католицького костелу. Про його відкриття анонсували в різних соцмережах, і відвідувачів 12 серпня було багато. Ресторан наразі закритий. Його власники співпрацюють з поліцією та контролюючими органами.
Посилання.
Сальмонельоз – небезпечне інфекційне захворювання, збудником якого є бактерія Salmonella. Тяжкість захворювання залежить від сприйнятливості населення та ряду інших факторів. Джерелом збудника є тварини (велика рогата худоба, свині, вівці, коні, домашні водоплавні птахи, кури, рептилії, коти, собаки, домашні гризуни), хворі на сальмонельоз люди або здорові носії. Носійство може тривати від кількох днів до кількох років. Захворюваність у містах у 2 рази вища, ніж у селах.
Актуальність сальмонельозу зумовлена його надзвичайною поширеністю, зростанням захворюваності навіть у розвинених країнах, частими спалахами та високою смертністю дітей раннього віку.
