Причиною отруєння відвідувачів ресторану «Панський Книш» стала сальмонела

Причиною отруєння відвідувачів ресторану «Панський Книш» стала сальмонела

Здоров'я

Пацієнти ресторану “Маска Кніша”, у селі. Куліков в регіоні Зжовква, поклав на лікарняні грядки регіональної лікарні інфекційних захворювань Сальмонелли Лвівівів. Загалом у ресторані отруїли 24 людини, в тому числі вісім дітей,-сказала Наталя Іванкенко-Сіті, головний санітарний лікар регіону, головний санітарний лікар регіону.

За її словами, 21 ресторан був госпіталізований у регіональній лікарні інфекційних захворювань LVIV, з яких вісім дітей лікуються з амбулаторними пацієнтами.

“Біоматеріал одного пацієнта, найскладніші, які були госпіталізовані першими, ізольованою сальмонелою. Матеріали інших пацієнтів все ще працюють, але можна сказати, що це сальмонельоз, оскільки всі їли в одному закладі, і кожен має ту саму клініку. заробіток. ІванченкоТімко.

Олена Улашіна, заступник керівника державної інспекції Державної інспекції щодо дотримання санітарного законодавства, заявила Zaxid.net, що під час перевірки ресторану було виявлено ряд значних порушень. 8 липня рішення головного ветеринарного інспектора було звичним закрити ресторан на 10 днів.

“Документи без документів (свиняче м'ясо, курка та овочі) були виявлені під час тестування, порушуючи технологію приготування їжі, не існує маркування виробничих столів, розроблених дощок, ножів, персонал не проходив підготовки гігієни, для миття рук персоналу немає, не існує умов для переробки.

За її словами, 4 липня в ресторані було сім бенкетів, в яких взяли участь 108 гостей. Тепер вони визначають страву, отруєну відвідувачами ресторану.

Ми згадуємо, що 4 липня ресторан книги в Куліку, який відвідувачі поблизу відзначали різні події. Перші пацієнти з симптомами отруєння в регіональній лікарні інфекційних захворювань LVIV були госпіталізовані в понеділок, 5 липня, а інші отримали у вівторок, 6 липня. У той час їх було 17, у тому числі шість дітей. Станом на ранок 9 липня кількість пацієнтів зросла до 24, у тому числі вісім дітей.

СобакаВласник поля в ресторані Panky Knysh Vladimir Kukur був оштрафований на 17 тисяч доларів від масового отруєння клієнтом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *