Літо в самому розпалі. Ми насолоджуємося теплом, сонцем, різноманітністю ягід, фруктами, овочами. Але коли повітря дуже гаряче, воно стає не дуже зручним, тепло шини як літніх, так і молодих. Тепло небезпечне для здоров'я, і це не лише сонячні та теплові удари. Високі температури погано переносяться людьми похилого віку, маленькими дітьми, тими, хто має хронічні захворювання, такі як серцево -судинний, діабет та багато іншого. А молоді в спекотній погоді відчувають себе об'єднаними, втомилися, їм часто важко зосередитись, вони хочуть спати.
Оскільки ми не можемо змінити погоду, ми повинні адаптуватися до неї, щоб допомогти тілу адаптуватися до високих температур, щоб відчувати себе комфортно. І в цьому нам Частина -допоможе школа здорової школи Nodiet, Nutri -stiriology Olga Dorosh. По -перше, це повідомить, як це в спеку, які продукти включити в раціон, скільки рідин і що пити, щоб організм легше пережити тепло, нормалізує температуру тіла.
Я не хочу їсти – не їжте
«У спеку ми можемо відчувати менше голоду, це зазвичай і еволюційно утворюється. Копання їжі виробляє тепло, тому люди могли розвиватися, вони хочуть їсти менше в спекотний день, щоб нормалізувати температуру тіла. Наше тіло вже наполегливо працює, щоб захистити нас від перегріву, і це не потрібно – Ольга Дорош каже.
Тому, коли ви не хочете їсти, не їжте і не змушуйте вас їсти дітей. Але вам потрібно випити більше рідин самостійно і переконатися, що цього достатньо, щоб випити його, особливо маленькі.
“У спеку дуже важливо поповнити водний баланс, оскільки організм намагається регулювати його температуру, потіючи, і ми активно втрачаємо рідину”, – наголошує нарецитіологія.
Пріоритет містить несолодкі напої: звичайна вода, несолодкі чаї. Ви можете кинути кубик льоду, шматок лимона або листя м'яти в склянку для освіжаючого ефекту. Тіло часто говорить нам, що зараз це найбільш необхідно, тому в спеку ми хочемо більше водянистих продуктів: фруктів, овочів, тому організм переживає за рідину.
ШнурV Є?
У спеку ви навряд чи захочете чогось жирного і ситного. Краще вибрати охолоджену рагу з овочевими рагу, салатами, додати невелику порцію білка (м'ясо з низьким вмістом завіси, птиці, риби, яйця, сири, бобові) та здорові жири (олії, оливки, авокадо, насіння, гумус), щоб зробити їх більш поживними.
Коли вікно + 30 і вище, поживні речовини радить їсти охолоджену їжу, а не гарячі страви, супи. Їжа може забезпечити від 20 до 30% щоденного споживання рідини, тому вам слід вибирати продукти, багаті на воду: кавуни, дині, ягоди, салат, селера, помідори, огірки, а також йогурт, кефір.
До речі, спеції, імбир, кориця можуть допомогти організму нормалізувати температуру тіла, тому спробуйте додати їх до посуду. Тепло може викликати нудоту, слабкість або запаморочення, тому слухайте тіло і не їжте.
У спеку наголошується Народський, дуже важливо бути активним, оскільки виснажливі тренування можуть погіршити їх колодязь.
При високих температурах ризик виникнення кишкової інфекції збільшується, тому вам слід добре мити руки, перш ніж їсти овочі, фрукти, не їсти сире молоко і перевіряти термін зберігання продуктів.
Що не під час спеку?
“Алкоголь, продукти, багаті солі та цукром, не допомагають організму впоратися з теплом, сприяють відсутності поживних речовин та води, тому необхідно обмежити їх кількість в раціоні”, – радить Ольгу Дорош.
Він також рекомендує обмежувати напої великою кількістю кофеїну, таких як кава, сильні чаї та енергетичні напої, оскільки вони можуть зневоднювати тіло. Охолодження в спекотний день з морозивом може дати тимчасове полегшення, але це висока їжа, тому його слід використовувати в помірній мірі.
Як допомогти дітям легше перемістити спеку?
У спеку діти можуть мати поганий апетит вранці та на обід, а ввечері це найкраще. Слідкуйте за ними і не змушуйте їх їсти. Дайте їм водянисті продукти: більше овочів, ягід, фруктів. Пам'ятайте: для дітей вода не потрібна до 6 місяців, дайте їм груди або суміш в певній кількості. Ви можете зробити круті алеї поживних речовин для дітей старшого віку. Дозвольте їм пити просту воду і не забудьте носити шапку або панаму під час ходьби, заходьте в тінь і використовуйте SPF для себе та для них.
Корисна їжа в спекотні дні
Зараз існує великий вибір свіжих овочів, фруктів, ягід, тож ви можете приготувати легкі, низькі калорі, але здорові страви, які підтримують організм і проводять мінімальний час, щоб їх приготувати. Ось кілька рецептів.
***
Газпачо (одна порція)
Інгредієнти:
- Солодкий помідор – 1
- Огірок – 1
- Болгарський перець – ½
- Часник -1-2 зуби
- Оливкова олія – 1 ч. Л.
- Петрушка, кінза, кріп – упаковка (або суміш)
- Лимонний сік – 1 ч. Л.
- Сіль, перець за смаком, ви можете змішати перець
- Вода – 100 мл
Метод приготування їжі:
Вимийте овочі, зелений, сухий, покладіть миску для блендер. За бажанням ви можете додати кеш до блендера. Покласти все в густу консистенцію.
***
Взуття для рослин (одна порція)
Інгредієнти:
- Картопля – 1
- Морква – 50 г
- Цуккіні – 100 г
- курячий філе – 100 г
- Зелений горох -50 г
- Капуста – 50 г
- томатний соус – 2 столові ложки
- Олія – 1 ч. Л.
- Сіль, перець за смаком
Метод підготовки:
Овочі (картопля, морква, цуккіні) нарізані кубиками, також подрібнюють курячу філе, дрібно вирізану капусту. Помістіть усі інгредієнти в мульти-кубик, додайте склянку води і готуйте 30-40 хвилин у режимі. Ми готові охолонути і посипати свіжою травами.
***
Смужки для дітей (одна порція)
Інгредієнти:
-
молоко або несолодкий йогурт – 200 мл
-
Банан – 1
-
Ягоди (малина, ожина, чорниця, чорниця) – одна жменька
Метод приготування їжі:
Помістіть усі інгредієнти в миску для блендер і захопіть. Вилийте гарну пляшку трубою, а дитина буде смачним і поживним напоєм.
