Регіональна лікарня Тронепіляв купила 1900 кг соєвого соусу у приватного підприємця з Троніпіля. Оголошена відповідна пряма покупка медичної установи Прозорро 18 березня. Лікарня повідомила Zaxid.net, що соєвий соус був придбаний відповідно до рекомендацій їх дієтолога, а порядок Міністерства оборони та щодня для кожного пацієнта виділяється 25 мл цієї приправи.
Початкова вартість соєвого соусу, запропонована регіональною лікарнею, становила понад 197 тис. Атида. Документи для участі у покупці подали двома підприємцями – це місцевий бізнесмен Василь Яхван З пропозицією подати соус за ціною 195 тис. Або -міністрів та спеціалізованим підприємством для виробництва спецій ТОВ «Козак Вейс» Від LVIV за ціною 105 тис. Атюда.
Пропозиція підприємства LVIV була відхилена в управлінні регіональною клінічною лікарнею Троніпіля, пояснюючи цю необґрунтовано низьку вартість соєвого соусу. З переможцем Василя Йіхвана, 3 квітня, медична установа уклала контракт на постачання соєвого соусу.
Відповідно до умов придбання, підприємець повинен поставити 1900 кг соєвого соусу в лікарню до кінця 2025 року. У регіональній клінічній лікарні Тернопіль у коментарі до Zaxid.net, який вони придбали стільки соєвого соусу відповідно до одного з ордена Міністерства оборони, що регулює харчування працівників у лікарнях.
“Нам дійсно потрібно стільки соєвого соусу. У нас є військові, що ми також їмо. Купуючи соєвий соус, ми керувались наказом Міністерства оборони України та рекомендаціями дієти. Наскільки я знаю, я намалював харчування та потреби пацієнтів.
Порядок Міністерства оборони України про продовольство військових у медичних установах, про яку згадував Оксана Шхур про Опублікований 17 квітня 2024 р. Згідно з цим документом, вони внесли зміни в каталог необхідних продуктів для пацієнтів з їжею. Відповідно до певного НормаЯкий також затверджений Кабінет міністрів, є переліком харчових продуктів у медичних установах. Тим не менш, немає “соєвого соусу”, і є “соєві продукти” зі швидкістю 25 г на людину на день.
Продукти норми № 5 у поводженні з військовими
LVIV OLGA DOROSH NARECITOLOGY відзначив Zaxid.net, що це зовсім інші речі.
“Соєвий соус – це хороший продукт, якщо він дійсно прохолодний, а не просто барвники, вода і багато солі. Однак соєвий соус і соєві продукти – це зовсім різні речі! Соєві продукти – це тофу, це продукти, виготовлені з сої, корисні для споживання”, – сказала Ольга Дорош.
Тернопіль дієтолог, нинішній член Української асоціації дієти -діетрологів та Міжнародної британської асоціації дієти -диєтарістів Галіна Сенік, зазначила, що соєвий соус шкідливий з кожним днем. “Based on my knowledge and practice, I do not know such recommendations that say that a person on a daily basis or a healthy or a patient needs soy sauce, especially in the amount of 25 ml. In the end, it is usually a glucose fruit syrup. And even if soy sauce is considered as a really high -quality, healthy fermented product, then what I saw for my practice in the market is not a high -quality sauce or you will pay that you will pay for it, and you. Zaxid.net.
