У регіоні за останній місяць було зафіксовано другу смерть отруєння грибами. У вересні 73-річний житель Трускаветов помер у лікарні, яка їла Кіссену разом із чоловіком, а 9 жовтня 69-річний житель регіону Самбірський помер у лікарні. повідомлений У регіональному центрі Львів про контроль та запобігання захворювань Міністерства охорони здоров'я України.
Чоловік зібрав гриби в лісі, який був ув'язнений біля села. Він зібрав парасольки, шантери, червоні риби. 8 жовтня він та ще двоє людей споживали варені гриби.
“Наступного дня у людини були перші симптоми отруєння: нудота, блювота, загальна слабкість, втрата свідомості. Увечері жертва була госпіталізована у відділенні інтенсивної терапії Центральної лікарні Самбо. На жаль, на другий день людина померла від токсичних наслідків, що містяться в муску.”– сказав центр.
Лікарі сказали, що з двома іншими людьми, які споживали гриби, все в порядку.
Цієї осені в регіоні Львів – друга смерть від грибного отруєння. У вересні 73-річний житель Трускаветів помер у лікарні, яка разом зі своїм чоловіком, а потім їв солоних грузин. 76-річний чоловік також дійшов до лікарні, але йому вдалося врятувати його.
Як не отруїти гриби
Гриби дуже важкі для травлення, тому їх лікарів не рекомендується споживати Вагітні жінки, які годують груддю та людей похилого віку. Діти, які не досягли 12 років, не можуть споживати грибні страви навіть від грибів. Ось кілька порад, які лікарі Це рекомендується дотримуватися грибів.
1 Зберіть лише ті гриби, в яких ви на 100% впевнені. Правило заліза – якщо є найменші сумніви, краще не прийняти.
3Ніколи не збирайте глистів і не відчувайте грибів, вони вже містять токсичні речовини.
4Не пробуйте сирі гриби.
5 Не збирайте гриби в суху погоду: в даний час гриби висихають, а концентрація токсинів збільшується.
6Обов’язково подивіться на гриби, зібрані вдома. Якщо ви знайдете бліду жабу, вам потрібно кинути не тільки її, але й усі гриби з кошика, тому що її суперечки вже увійшли до їстівних грибів.
7 Не купуйте дикі гриби на природних ринках, оскільки невідомо, де і коли вони були зібрані.
8 Гриби будуть перопією. Необхідно очистити, мити та готувати зібрані гриби в той же день. Завжди готуйте гриби до гарячої чи іншої кулінарії. Варіть вибрані гриби кілька разів в солоній воді протягом 30 хвилин. Тримайте посуд з грибами в холодильнику в емалі страв не більше одного дня.
Симптоми отруєння грибами:
- Нудота і блювота,
- різкий біль у черевній порожнині,
- діарея;
- запаморочення,
- підвищити температуру тіла,
- Зменшення імпульсу,
- наливання,
- судоми,
- приплив крові з кінцівок (холодних рук і ніг),
- Блюски, поява галюцинацій.
Якщо будь -який із перерахованих вище симптомів виникає після споживання грибів, лікарі радить негайно викликати швидку допомогу.
