Ми всі добре знаємо, що переїдання шкідливо. Але, таким же чином, немає жодної людини, яка час від часу їв непотрібні. Оскільки ми не намагаємось їсти трохи, деякі страви намагаються лише, і ми все ще їмо занадто багато, особливо у святкові дні. Тоді є багато спокуси: страви дивовижні і не намагаються гріха.
Цього року більшість українців відсвяткують Великдень двічі – 31 березня та 5 травня, тому в ці вихідні є загроза переїхати в ці вихідні.
Гастроентеролог, експерт МОГ Олег Шветс запас Поради, щоб уникнути переїдання та як допомогти собі, якщо у вас все ще занадто багато.
Яке шкідливе переїдання:
- Шлунок розтягується більш нормальним, тиск на інші органи і викликає біль у животі або здуття живота;
- Травна система працює більш інтенсивно, що порушує нормальний рівень ферментів та гормонів;
- Шлунок вивільняє більше кислоти, яка може рухатися вгору по стравоходу і викликати печію;
- Надмірні гази утворюються з ферментації поживних речовин у кишечнику;
- Метаболізм прискорюється, що може спричинити піт, тепло і запаморочення.
Регулярне переїдання загрожує ожирінням, хронічними розладами шлунка, погіршенням сну, повільним метаболізмом, запаленням і навіть раку (від рефлюксу хронічної кислоти), високого артеріального тиску та захворювань серця.
Як уникнути переїдання?
Гастроентеролог радить планувати та контролювати розмір порцій.
1. Увімкніть продукти, які забезпечують ситості, такі як овочі, фрукти, зернові продукти, бобові та м'ясо низької швидкості в меню.
2
3. Ретельно кусайте невеликі шматочки і ретельно жувати їжу. Не їжте під час перегляду телевізійних програм, на вашому комп’ютері чи інших відволікаючих факторів.
4. Будьте активними. Пийте багато води, щоб допомогти контролювати голод. Керувати стресом.
Як допомогти травленню, коли ви їли?
1. Розслабтеся. Не звинувачуйте себе. Стрес може негативно впливати на травлення, а провина призведе до ще більших порушень травлення.
2. Не лягайте спати. Він може спровокувати шлунково -кишковий рефлюкс і уповільнити травлення. Залишайтеся прямо на дві години, поки їжа не покине шлунок.
3. Ходити. Ходьба допоможе стимулювати травну систему та рівень цукру в крові, але щоб уникнути інтенсивних вправ.
4. Пийте трохи водиНе пийте багато відразу, але зробіть кілька ковтків води протягом дня. Питна вода допоможе організму промивати надлишок натрію та запобігти запору.
5. Уникайте газованих напоїв. Вони викликають ще більше формування газу та набряку.
6. Візьміть пробіотики. Йогурт або інші джерела пробіотиків допомагають перетравлення та сприяють печії після важкої їжі.
7. Не покладайтеся на ферменти підшлункової залозиЗалізна залоза виробляє в десять разів більше виділення, ніж необхідно для адекватного травлення. Тому наслідки переїдання не пов'язані з невдачею ферментів. Спостережна реклама може спровокувати наступні епізоди переїдання. Натомість, обіцяна легкість не з’явиться після використання капсул з підшлунковою залозою.
