З схуднення непросто, і один з найкращих способів позбутися зайвих кілограмів – це здорова дієта. А помідори можуть бути частиною дієти для схуднення. Вони – це не лише смачний інгредієнт салату, але й овочеві, насичені поживні речовини. У них мало калорій, багато клітковини та кілька інших поживних речовин, які можуть допомогти схуднути. Дієтолог Haripria n Він радить приймати помідори для закусок. Вони забезпечать організм вітамінами, мінералами і допоможуть зробити крок до бажаного схуднення. Дієтолог повідомлений Охорона здоров'я, як найкраще споживати помідори, щоб схуднути. І вона поділилася декількома рецептами приготування їжі, що займає мінімум.
Помідори багаті фітохімічними речовинами та поживними речовинами, такими як лікопіни, калій, залізо, фолієва кислота та вітамін С. Крім лікопіну та вітаміну С, помідори містять інші антиоксиданти, такі як бета-каротин та фенольні сполуки тощо. Біологія Вони показали, що помідори можуть внести значний внесок у збалансовану дієту, їх можна вживати в сирому вигляді або приготуванням, зберігаючи при цьому свою харчову цінність.
Як помідори корисні для схуднення?
1. Низький -калорі. Один середній помідор містить близько 32 калорій. Це робить їх ідеальним вибором для тиску та смаку страв без збільшення кількості калорій.
2. Забезпечте ситості. Помідори містять багато дієтичних волокон, як опубліковано в дослідженні БіологіяВолокна довше тримає повноту ситості, зменшуючи тягу до їжі та допомагає контролювати порції. Почуття задоволення від споживання зменшує шанси рухатись протягом дня.
3. Забезпечте вологу. 95% помідорів складаються з води, що робить їх зволожуючими і приємними закусками. Правильна гідратація важлива для схуднення, оскільки вона може допомогти прискорити метаболізм, зменшити здуття живота та розвинути відчуття ситості.
4. Метаболізм прискорюється. Згідно з дослідженням, помідори є хорошим джерелом вітаміну С та калію, які додатково підтримують зусилля щодо схуднення. Вітамін С відіграє важливу роль у прискоренні метаболізму, а калію допомагає регулювати баланс артеріального тиску та рідини, що важливо для контролю ваги.
Хто повинен відмовитись від споживання томатів?
Незважаючи на приємний смак та переваги помідорів, ви не можете їх використовувати. Люди з кислотним рефлюксом, проблемами нирок, дратівливим кишковим синдромом, артритом або суглобами, ревматоїдним артритом, томатною алергією не слід завоювати помідорами, щоб не посилити їх стан. Якщо ви дійсно хочете спробувати цей овоч, ви повинні проконсультуватися з лікарем перед споживанням.
Як перетворити помідори у своєму раціоні?
У кожного є свої рецепти, що включають помідори. Дієтолог розподіляється на кілька рецептів схуднення, які займає лише 10 хвилин.
Томатний салат
Інгредієнти:
- Середні помідори – 2 шт.
- Огірок – 1 ПК.
- Червона цибуля – 1 ПК.
- Оливкова олія – 1 столова ложка
- Лимонний сік – 1 столова ложка
- сіль і перець – на смак
- Свіжі листя базиліка (для прикраси)
Метод приготування їжі:
Наріжте помідори на кубики, а огірок і цибуля в колах. Помістіть помідори, огірки, цибулю і посипте оливковою олією та лимонним соком в миску. Приправити сіллю, перцем і обережно перемішайте. Гарнір свіжим листям базиліка і подати охолодженим.
***
Томатний суп
Інгредієнти:
- Середні помідори – 4 шт.
- Цибуля – 1 ПК.
- Часник – 2 зуби
- Овочевий бульйон – 2 склянки
- Оливкова олія – 1 столова ложка. л
- сіль і перець – на смак
- Свіжа петрушка або базилік
Метод приготування їжі:
Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні і обсмажте цибулю і часник до приготування. Додайте нарізані помідори і обсмажте 5 хвилин. Вилийте овочевий бульйон, приправте сіллю і перцем і дайте стюен -м’ясо 10 хвилин. Змішайте суміш за допомогою ручного блендер до однорідного стану. Додайте свіжу петрушку або базилік і подайте тепло.
***
Томатний сік
Інгредієнти:
- Стирі помідори – 4 шт.
- Стебло селери – 1 ПК.
- Огірок – ½
- Яблучний оцет (необов’язково) – 1 чайна ложка
- сіль і перець – на смак
Метод приготування їжі:
Помістіть нарізані помідори, селеру та огірок в миску з блендерами і збийте до однорідного стану, ви можете напружити через сито, якщо хочете. Додайте яблучний оцет, сіль і перець за смаком. Подавати охолодження або лід.
