Для багатьох людей, переходячи до більш здорового методу їжі, назавжди відмовитися від своїх улюблених солодощів. Та експерт MOH, гастроентеролог Олег Шветс розмовляючиЩо це не повинно робити цього. Насправді печиво та солодощі можуть бути частиною моделі здорового харчування, і для того, щоб зберегти її, і не завдати собі шкоди, їх слід рідко їсти, і наскільки це краще.
“Солодощі приносять швидкоплинний сплеск. І надмірна кількість тортів, печива, шоколаду, морозива, в кінцевому підсумку призводить до початку ожиріння та діабету. Солодке переїдання впливає на рівень інсуліну, порушує нормальні метаболічні процеси та переломи здатність до компенсації у порядку оплати, але в” Завантажити “. – каже гастроентеролог.
За його словами, заборона на солодощі провокує поломки. Щоб схуднути, потрібен тиждень. Тим не менш, цей кілограм можна надрукувати за день, якщо ви ламаєте і їсте те, що вам справді не потрібно. Щоб уникнути таких поломок, він радить собі дозволити собі улюблене солодке, але в помірних кількостях та з іншими здоровими продуктами. Наприклад, якщо у вас є шоколадна тяга, розтопіть трохи чорного шоколаду і спробуйте його виноградом або іншими ягодами чи фруктами.
Одним із загальних підходів є «заборонені» солодощі раз на тиждень. Однак це не означає, що ви можете споживати їх без обмежень. Найкраще встановити певні правила одночасно – в яку годину і скільки ви дозволяєте собі.
“Якщо вам потрібно щось солодке щодня, вибирайте продукти, що містять менше сто калорій на частину. Цей вибір буде зважений. Це також варто перемагати щось, що не на 100% цукру.– каже Олег Шветс.
Важливо створити власну, постійну модель їжі. Короткострокова дієта не змінить ваших харчових звичок та метаболічних процесів в організмі, а після їх завершення ви, ймовірно, повернетесь до старої дієти.
Експерт називає чотири основні свідомі зміни, які допоможуть вам періодично вживати десерти та подолати надмірне захоплення солодощами:
- Зменшити розмір порції. Якщо ваша тарілка схожа на ресторан, залиште дві -третини або половину;
- Зосередьтеся на овочевих продуктах, багатих дієтичним волокном. Такі продукти та страви забезпечують насичення без зайвих калорій;
- Їжте повільніше. Це забезпечує більш тривалу насиченість, а згодом повернення голоду. Якщо ви відчуваєте себе фізично «наповненими», ви, мабуть, вже занадто багато їли;
- Додати фізичні навантаження. Використовуйте крок і дізнайтеся, скільки кроків ви робите на день. Експертні організації рекомендують 10 000 кроків на день.
Що робити, якщо ви все ще ламаєте і з’їли другий шматок торта чи навіть цілу коробку шоколаду? Дієтолог радить пробачити себе і почати змінювати їжу на краще.
